Die alte Mühle rattert und knattert immer noch, als wäre die Zeit stillgestanden. Von Generationen geprägt, gehegt und gepflegt, steht dieser imposante Zeitzeuge mit zwei originalen Mühlen am westlichen Dorfrand von Ftan.
Der Getreideanbau war früher die landwirtschaftliche Grundlage des Unterengadins. Die Äcker auf den terrassierten Hängen prägten das Bild der Kulturlandschaft. Die alte Mühle von Ftan ist der letzte Zeuge dieser Epoche und erzählt von der einstmals reichen Kornkultur. Im Gebäude befinden sich zwei Mühlen im Originalzustand. Die Bauzeit der älteren Mühle liegt ca. 400 Jahre zurück. Das Gebäude wurde im Jahre 1972 renoviert und somit vor dem Verfall gerettet.
Die Mühle ist nach wie vor in Betrieb und produziert noch heute Mehlsorten nach alter Tradition. Besichtigungen ganzjährig nach Terminvereinbarung.
Cilgia Florineth
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